sábado, 17 de novembro de 2012

Hoje é meu Aniversário! Cupcake de chocolate com Nutella!


Cupcake sabores


          Hoje estou fazendo 26 aninhos! Quando olho para trás vejo quantas coisas
          já passaram, coisas que não voltam mais, apenas ficam guardadas na lembrança!
          Acho que tudo  passa muito depressa em nossas vidas por isso devemos aproveitar
          cada minuto com pessoas que amamos e fazendo coisas que nos fazem felizes!
          O amanhã é incerto demais e por isso temos que viver intensamente hoje
          aproveitando cada boa oportunidade que a vida nos proporciona, olhando sempre
          o lado bom das coisas, procurando aprender com os erros e fazendo o bem sempre!
          Aproveitemos intensamente cada dia pois cada fase é maravilhosa, especial e única!

          E como hoje é dia de festa uma receitinha deliciosa e fácil de fazer! Adoro Cupcakes!:)
          Vamos nos aventurar a fazer?

 
 Cupcake Nutella Receita
 
        

       Ingredientes:
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 ovos grandes ou 3 pequenos
  • 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/4 de xícara de cacau em pó ou chocolate em pó (não use achocolatado,
  •  pode estragar a receita)
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • Nutella a gosto para rechear e cobrir (eu usei 380 g, fiz bem recheado)
  • Confeitos de sua preferência para decorar
       Modo de Fazer:
 
       -Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
       -Prepare as forminhas de cupcake dentro de forminhas de alumínioeu usei
        fominhas grandes, rendeu 9 cupcakes
       -Com as costas de uma colher, amasse bem a manteiga, bata na batedeira
       com o açúcar, muito bem até ficar uma pasta molinha
       -Acrescente os ovos e bata
       -Adicione a farinha e o cacau em pó e misture com um fouet
       -Adicione o fermento e o bicarbonato e misture
       -Encha um pouquinho mais da metade das forminhas de papel para cupcake,
        que devem estar dentro de forminhas de alumínio
       -Leve para assar por 15 a 20 minutos, depende do forno
       -Após assado e frios, com uma faca faça apenas um furo no centro  
       de cada cupcake
       -Coloque nutella em um saco de confeitar com bico de sua preferência,
       coloque no furo do cupcake e aperte para recheá-lo, suba e já decore
        a parte de cima.
       Decore com confeitos de sua preferência

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